Gastronomi yazarı Vedat Milor yeni bir menemen tartışması başlattı: "Elbette soğanlı olacak da tartışma beyaz peynirli mi beyaz peynirsiz mi?”
Menemen soğanlı mı olur soğansız mı tartışması bir dönem gündem olan Vedat Milor, yeni bir tartışmanın fitilini ateşledi: “Menemenin üstüne beyaz peynir ufalanır mı ufalanmaz mı?”
Gastronomi yazarı Vedat Milor, daha önce “menemen soğanlı mı soğansız mı olur” tartışmasıyla gündeme gelmişti.
Milör bu kez de “Menemenin üstüne beyaz peynir ufalanır mı ufalanmaz mı?” sorusunu yöneltti.
Sosyal medya hesabı üzerinden, “Menemen nasıl olmalı?” başlıklı video da tarif de veren Milör şunları söyledi:
“Bugün tarihi bir gün. Eşim menemen yapmayı öğreniyor. Fatma hanım yaptı. Soğanlı mı soğansız mı? Kuru soğan var, taze soğan var dereotu var, maydanoz var. Bir yumurta, bol domates. Ekmek yemiyoruz, modaya uyuyoruz. Yanında sağlıklı su da içiyoruz. Normal bira da içilir. En önemli soruyu sormadım. Üstüne beyaz peynir ufalanır mı ufalanmaz mı? Ben beyaz peynirli seviyorum. Elbette soğanlı olacak da tartışma beyaz peynirli mi beyaz peynirsiz mi?”