YOĞUN egzersizler sırasında oluşan oksijen açığının kapatılması için vücudun artan oksijen alımını ifade eder. Egzersiz sırasında oksijen tüketimi, enerji harcamasıyla doğru orantılıdır.
Basitçe söylemek gerekirse, egzersiz bittikten sonra dâhi vücudumuzun ekstra oksijene ihtiyaç duyarak normalden daha hızlı bir şekilde çalışmasıdır. İşte bu mekanizma, egzersiz sonrası enerji tüketimini açıklar.
Örnek: 30 saniyelik hızlı sprintler sırasında kaslar, hızlı enerji üretimi için yeterli oksijeni alamayabilir. Egzersiz bittikten sonra vücut, oksijen borcunu kapatmak için daha fazla oksijen kullanır.
EPOC, egzersiz sonrası vücudunuzun hala enerji harcamaya devam ettiği ve metabolizmanın hızlandığı bir fenomendir.