Türkiye'yi ziyaret eden Michelin yıldızlı ünlü Alman şef Michael Wollenberg, içinde bulunduğu karavanın İstanbul yakınlarında bir kamyonla çarpışması sonucu hayatını kaybetti.
Dünyanın en iyi balık şefi seçilen ve Michelin yıldızlı ünlü Alman şef Michael Wollenberg, İstanbul yakınlarında karavanıyla seyir halindeyken bir kamyonla çarpıştı. 27 Ekim’de meydana gelen kazada ağır yaralanan Wollenberg hastaneye kaldırıldı.
Akciğerlerinde yırtık, travmatik beyin hasarı ve vücudunda çeşitli kırıkları bulunan 60 yaşındaki Michael Wollenberg, yapılan tüm müdahalelere rağmen hayatını kaybetti.
Bild’in haberine göre karavanın şoförü kazadan sağ olarak kurtuldu. Kaza sırasında şefin yanında beraber yaşadığı iki köpeğinin de sağ kurtulduğu ifade edildi. Kazanın nedeni araştırılıyor.
Michael Wollenberg dünyanın en iyi balık şefi seçilmişti. Hamburg-Rotherbaum’da Alster kıyısındaki “Michelin” yıldızına layık görülen “Insel” gece kulübündeki “Amadeus” restoranını işletiyordu. Diğer restoranlar ise Harburg’daki “Marinas”, Volksdorf’taki “Eichenkrug” ve Langenhorn’daki “Marlin” ve “Wattkorn”du.
Wollenberg kısa süre önce Wattkorn adlı restoranını satmıştı. Hamburger Abendblatt gazetesine göre elde ettiği parayı Kıbrıs’ta emekliliği için kullanacaktı.
Wollenberg’in yakınları onu iyi yemek tutkusunu tutkuyla yaşayan olağanüstü bir şef ve vizyoner bir girişimci olarak tanımlıyor.
Eski profesyonel boksör Alexander Petkovic, Michael Wollenberg’in uzun süredir arkadaşıydı. Petkovic, Instagram hesabında ölüm haberinden “derinden etkilendiğini” söyledi. Petkovic, “Michael sadece iyi bir arkadaş değil, aynı zamanda çok özel bir insandı. Onun sıcak karizmasını ve birlikte paylaştığımız anıları her zaman hatırlayacağım” dedi.
Eski HSV oyuncusu Bernd Wehmeyer de ölüm haberi üzerine “Çok iyi bir arkadaştı, hâlâ inanamıyorum” diye yazdı.
Komedyen Otto Waalkes ve tasarımcı Claudia Effenberg gibi diğer ünlüler de ünlü şefin Türkiye’de trajik kaza sonrası ölümü nedeniyle başsağlığı mesajları yayınladı.