TÜİK açıkladı: Tarımda büyük kayıp bekleniyor

TÜİK verilerine göre 2025’te bitkisel üretim tahıllarda ve meyvelerde azalacak. Buğday ve arpa üretiminde sert düşüş öngörülüyor. Zirai donun etkisiyle elma, kiraz ve üzümde büyük kayıplar tahmin ediliyor.

  • ü
  • 24 Ekim 2025
  • ü
  • Ekonomi

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine dayanarak 2025 yılına ilişkin ikinci bitkisel üretim tahminlerini açıkladı.

Verilere göre, zirai donun etkisi nedeniyle başta meyveler olmak üzere pek çok üründe büyük kayıp tahmini yapıldı. Arpa ve buğday gibi temel tahıl ürünlerindeki düşüşler de dikkat çekti.

Verilere göre göre, toplam üretim miktarlarının bir önceki yıla kıyasla tahıllar ve diğer bitkisel ürünlerde yüzde 10,4, sebzelerde yüzde 0,8, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde ise yüzde 30,4 azalacağı öngörüldü.

Tahıl üretiminin yüzde 12,4 düşerek 34,2 milyon tona gerilemesi bekleniyor. Buğday üretiminin yüzde 13,9 azalarak 17,9 milyon tona, arpanın yüzde 25,9 azalarak 6 milyon tona düşeceği tahmin edilirken, mısır üretiminin yüzde 4,9 artışla 8,5 milyon tona çıkması öngörülüyor. Patates üretiminin yüzde 13 azalacağı, ayçiçeğinde ise yüzde 17,6’lık kayıp yaşanacağı bildirildi.

MEYVEDE BÜYÜK KAYIP

Sebze üretiminin yüzde 0,8 gerileyerek 33,3 milyon ton olacağı tahmin edildi. Karpuz ve kavunda artış öngörülürken, domates ve taze fasulyede düşüş bekleniyor.

Meyve üretiminde ise ciddi kayıplar öne çıkıyor. Elmada yüzde 48,3, şeftalide yüzde 46,1, kirazda yüzde 70,6, üzümde yüzde 24,5 azalış tahmin edilirken, turunçgillerden mandalinada yüzde 7,1 artış bekleniyor. Buna karşılık portakalda yüzde 15, limonda yüzde 34,8 düşüş öngörülüyor. Sert kabuklu meyvelerde fındıkta yüzde 38,5, cevizde yüzde 38,1, Antep fıstığında yüzde 61,1 azalış tahmin edildi. Zeytin üretiminin de yüzde 34,7 azalacağı öngörülüyor.

Velev'i Google Haberler üzerinden takip edin

ÖNERİLEN İÇERİKLER