Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) tarafından hazırlanan Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerine göre, 1-30 Eylül 2025 döneminde aylık gıda enflasyonu oranı yüzde 2,81 olarak belirlendi.
Bu oran, TEPAV’ın hesaplamalarına göre gıda enflasyonunda son altı ayın en yüksek seviyesi olarak kayıtlara geçti. Aynı dönem için diğer kuruluşların hesapladığı gıda enflasyonu verilerinde ise, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu ile oran yüzde 3,17 olarak gerçekleşti.
Karar’da yer alan habere göre, TEPAV’ın geçmiş altı aylık verileri, Eylül 2025’teki bu yükselişi teyit ediyor. Daha önceki aylarda gıda enflasyonu oranları şu şekilde hesaplanmıştı:
Mart: %3,25
Nisan: %2,68
Mayıs: %1,21
Haziran: %0,11
Temmuz: %0,73
Ağustos: %2,58
Bu verilerle kıyaslandığında, Eylül ayında kaydedilen yüzde 2,81’lik oran, Mart ayındaki %3,25’lik oranın ardından, son altı aylık dönemdeki en yüksek ikinci ve Mart sonrası en yüksek seviye oldu.
Eylül ayındaki fiyat değişimleri incelendiğinde, ürün kategorilerinde dikkat çekici artışlar ve düşüşler gözlemlendi.
Sebzede fiyatı en çok düşen ürünler limon, salatalık ve karpuz oldu. Buna karşın, sivri biber, çarliston biber ve kıvırcık fiyatlarında ise yüksek oranlı artışlar tespit edildi.
Taze meyve ve sebze dışındaki ürün gruplarında ise en fazla fiyat artışı sırasıyla Antep fıstığı, sakatat ve reçelde gözlemlendi. Aynı kategoride fiyat düşüşü yaşanan ürünler ise lokum, ay çekirdeği ve kakaolu toz içecekler olarak belirlendi.
Eylül 2025 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu oranları ise, kullanılan endekslere göre farklılık gösterdi:
TEPAV GIDA FİYAT ENDEKSİ (TEGE): Yıllık gıda enflasyonu yüzde 31,5 olarak hesaplandı.
TÜRK-İŞ MUTFAK ENFLASYONU: Yıllık gıda enflasyonu yüzde 41 olarak hesaplandı