İTO Başkanı Şekib Avdagiç, gıda fiyatlarındaki artışın genel enflasyonu tetiklediğini belirterek, “Gıda enflasyonunu düşürmek, enflasyonu yenmenin başlangıcıdır” dedi.
İTO Başkanı Şekib Avdagiç
Türkiye, Almanya’nın Köln kentinde düzenlenen dünyanın en büyük gıda fuarı olarak kabul edilen Anuga’da bu yıl 110 ülke arasında İtalya, İspanya ve Çin’den sonra en fazla firma ile katılan 4’üncü ülke oldu.
Anuga 2025 Fuarı, 110 ülkeden 8 bin stant ile tüm zamanların katılım rekorunu kırdı. 312’si İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) milli katılım alanında olmak üzere toplam 413 Türk firması lezzetlerini sergiliyor. 40 farklı ilden katılımcı firma Anuga 2025 Fuarı’nda Türkiye milli iştirakinde yer aldı.
İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç, fuarda yaptığı konuşmada, tarımın, Türkiye ekonomisinin bugün de yarın da değişmez yapı taşı olduğunu vurguladı.
Avdagiç, tarımda üretimi artıracak ve potansiyel büyümeyi harekete geçirecek tedbirlerin en kısa zamanda planlanması ve uygulamaya koyulması gerektiğini belirterek, “Burada yapabileceklerimiz belki daha sınırlı ama gıda enflasyonunu aşağıya çekebilmek elimizde. Devlet yetkililerinin bize aktardığına göre yaşanan geniş kuraklıktan dolayı, yağışların az olmasına bağlı gıda enflasyonunda 3,5-4 puanlık artış oldu” diye konuştu.
Türkiye’nin tamamında yeni bir su stratejisinin gündeme gelmesinin gerektiğine işaret eden Avdagiç, “Rastgele sulamayla tarımsal üretimin artmayacağını, sadece ve sadece su kaynaklarımızı israf edeceğimizi unutmamalıyız” değerlendirmesinde bulundu.
Şekib Avdagiç, Türkiye’de su kaynaklarının yüzde 80’inin tarımda kullanıldığını hatırlatarak, bunun şehir şebekelerindeki su sıkıntısını da artırdığını kaydetti.
Verimli sulama ve planlı su kullanımı odaklı tedbirlerin alınması gerektiğini ifade eden Avdagiç, “Böylece hem tarımda verimi hem de içme suyu güvenliğini risk altında bırakmamış oluruz” şeklinde konuştu.
Avdagiç, Türkiye’de 10 milyona yakın kişinin geçimini tarım, gıda ve içecek sektörüyle sağladığını ve bu yılın ilk 7 ayında tarım, gıda ve içecek sektörü ihracatının 15,5 milyar dolar olduğunu söyledi.
Bu yılın 7 ayında sektörün ithalatının yüzde 21 artarak 11,3 milyar dolardan 13,7 milyar dolara yükseldiğini aktaran Avdagiç, “Böylece tarım, gıda ve içecek sektörümüz bu dönemde 1,79 milyar dolar dış ticaret fazlası verdi” bilgisini paylaştı.
Velev'i
Google Haberler üzerinden takip edin
