Tarım ve Bakanlığı'nın yayınladığı "gıdada tağşiş yapanlar" listesi güncellendi. Yeni listeye göre lahmacun ve sucukta "tek tırnaklı eti" bulundu.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2 Ekim’den bu yana internet sitesinden markaları ifşa ederek ‘taklit ve tağşiş gıdaları’ ve ‘sağlığa zararlı gıdaları’ açıklıyor.
Bakanlığın internet sitesinde ‘ürün grubuna’ göre de arama yapılıyor.
Yeni listede en dikkat çeken skandallardan biri, bazı sucuklarda eşek ve at eti tespit edilmesi oldu. Lahmacun harçlarında ise kırmızı et yerine kanatlı et kullanıldığı ortaya çıktı. Uzmanlar, bu tür hilelerin hem sağlık açısından risk taşıdığını hem de tüketiciyi kandırdığını vurguluyor.
Bakanlığın ifşa ettiği listede, bazı sucuklarda tek tırnaklı hayvan eti (at, eşek, katır) kullanıldığı belirlendi. Uzmanlar, bu durumun ciddi sağlık riskleri barındırdığına dikkat çekti. Trikinoz hastalığı gibi tehlikeli patojenler içerebilen bu etler, genellikle kayıt dışı kesimhanelerden temin ediliyor.
Yeni listedeki işletmeler, markalar ve yapılan hileler…
Velev'i
Google Haberler üzerinden takip edin
