Tarım ve Orman Bakanlığı Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar ile Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar Listesi’ni güncelledi.
11 Mart itibarıyla güncellenen listede Bakanlık sucuk yapımında kanatlı eti kullanan firmaları ifşa etti.
‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine eklenen ‘ERDEMLİ GÖKSEL YEMEKÇİLİK TEKSTİL İNŞAAT OTO. PETROL ÜRÜN. VE TİC. LTD. ŞTİ’ firmasının kırmızı et tantunisinden tek tırnaklı eti çıktı. Firma, Mersin’in Erdemli ilçesinde.
Ayrıca bakanlığın aynı tarihli ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesine uygunsuzluk nedeniyle eklenen salam, köfte ve sucuklar şöyle:
Marka | Ürün adı | Uygunsuzluk nedeni | İl – İlçe |
Hayal | Isıl işlem görmüş kangal sucuk | Kanatlı eti tespiti | Konya – Akşehir |
Yiğit Bey | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti | Konya – Meram |
Afyon Sucukları – Karadut Şerbeti Standı – Mustafa Şeyhbaloğlu | Etiketsiz sucuk (Dana eti) | Kanatlı et tespiti | Diyarbakır – Bağlar |
Yörükoğlu Peynir Dünyası Sucukları | Isıl işlem görmüş dana sucuk | Kanatlı eti tespiti | Mersin – Mezitli |
Salih Et Ürünleri | Piliç büfe salam | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti | Çorum – Sungurlu |
Başoğul | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti | Afyonkarahisar – Merkez |
One Tat | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti | Afyonkarahisar – Merkez |
Bolat Sucukları | Isıl işlem görmüş piliç sucuk | Mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti | Afyonkarahisar – Merkez |
Çetinkaya Et Market – İsmail Çetinkaya | Kasap köfte | Kanatlı eti tespiti | Bursa – Yıldırım |